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domingo, 25 de agosto de 2013

Pasta con salsa de setas


En lucilaisi -
* * * * *¿Sabías que…?: Las setas son la parte comestible de los hongos que emergen en determinadas épocas del año en la tierra, o sobre restos vegetales, en zonas de bosque y en el campo. Son un alimento muy especial, del que llama la atención su variedad de formas, colores y aromas. *Tienen un bajo contenido calórico gracias a su alto contenido en agua, y presentan buenas cantidades de vitaminas del grupo B, además de ser fuente de algunos minerales como yodo, potasio y fósforo. Ingredientes (para 2 raciones): - pasta al gusto (preferiblemente integral) - 250 gr. de... más »

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